siLemong - Sari Lemon Asli

Ciri Pohon Jeruk Lemon California  Jenis Lemon California  Ciri daun Lemon California Budidaya jeruk lemon California Daun Jeruk Lemon California Ciri ciri jeruk Lemon tea Pohon Jeruk lemon lokal

Lemon California pada grade ini berbeda dengan yang ada di pasaran. Harganya bisa dua kali lipat dari harga normal. Target pasar yang dituju adalah orang-orang dengan tingkat ekonomi di atas. Selain target pasarnya terbatas, barangnya juga terbatas karena dari 1 kwintal lemon hanya bisa ditemukan 0,5 - 1 kg saja itupun jika beruntung.

Lemon California yang baru dipetik tidak sekuning yang ada di pasaran. Petani biasanya panen dalam keadaan warnanya tetap hijau atau ada sebagian yang sudah menguning. Hal ini disebabkan agar hasil panennya dapat berusia panjang ketika disimpan. Akan tetapi petani tidak sembarangan memetik buahnya, jika buah lemon tersebut sudah dianggap tua, maka sudah saatnya dipanen dan yang lainnya dibiarkan agar kondisinya siap dipanen di hari berikutnya. Adapun syarat atau ciri buah lemon itu siap panen adalah : Kulitnya sudah mulai berwarna kuning  Pori-pori kulit mulai tidak kelihatan atau licin mulus Bentuk buahnya besar Bila ditekan, terasa agak empuk  Selain petaninya yang panen, biasanya pihak pengepul sendiri yang terjun langsung ikut memetik. Alasannya agar hasil panen bisa terkontrol, karena bila salah memetik maka kualitasnya akan semakin merosot ke depannya. Contohnya: Lemon yang masih muda akan lambat dalam proses pematangan warna kuning kulitnya dan bahkan cepat membusuk....

Produk buah lemon California yang satu ini dipanen di daerah Lembang, kabupaten Bandung Barat, terkenal dengan rasa yang berbeda dibandingkan daerah lain. Meskipun jenisnya sama-sama lemon California, seperti yang ditanam di daerah Garut, Malang, dan daerah lainnya, lemon yang ditanam di Lembang ini memiliki kualitas rasa yang lebih baik, yaitu rasa asam yang lebih rendah dan tidak pahit.  Kontur tanah di Lembang menjadi salah satu faktor kualitas dari buah lemon itu sendiri. Selain itu, pihak lembaga BALITSA (Balai Penelitian Tanaman Sayuran) ikut andil dalam penelitian produk tersebut. Kini lemon California Lembang dikelola oleh petani dalam naungan Agro Tani. Hasil produksi berbeda tiap panen, tergantung bagaimana petani merawat tanamannya. Ada yang hasilnya merata grade A & B, ada juga yang CN. Grade A itu adalah bentuk ukuran buah kisaran 5 sampai 7 buah perkilonya dengan posisi mulus tanpa karat. Grade B merupakan kualitas dibawah Grade A, yaitu kisaran 8 hingga 10 buah p...